Rượu Beefeater Gin được sản xuất từ 9 loại thực vật đó là cây bách xù, rễ & hạt cây bạch chỉ, rễ cây rau mùi, cam thảo, hạnh nhân, rễ cây irit, cam Seville & vỏ chanh.
Xem thêm Rượu Gordon’s Gin hay dùng làm rượu pha coctail.
Rượu Beefeater Gin thuộc dòng rượu Gin thượng hạng, mang tính hình tượng của rượu mạnh anh quốc và hiện được chế xuất tại chính thành phố London ,nhà máy Kennington bên bờ Đông Nam của sông Thames.
Được sản xuất và phát triển bởi James Burrough, một dược sĩ, vào thời điểm năm 1820, quá trình chưng cất của Beefeater vẫn giữ được các giá trị truyền thống cho đến thời buổi này.
Những công thức chưng cất rượu đã giúp Beefeater có thể trở nên nổi tiếng được lưu trữ rất kỹ, và chỉ có Giám Đốc và các chuyên gia pha chế mới có thể tiếp cận được.
Rượu Beefeater Gin được làm từ 9 loại thực vật chính là cây bách xù, rễ và hạt cây bạch chỉ, cây cam thảo, quả hạnh nhân, rễ gốc cây irit, cam Seville, rễ cây rau mùi,và vỏ quả chanh tươi. các vật liệu đó được ngâm 24 giờ trước lúc được chưng cất, và quy trình chưng cất mất 8 giờ để hoàn thiện.
Rượu được đóng chai & cung cấp đa số tại Anh bởi Doanh Nghiệp James Burrough. Beefeater đã đoạt được giải Huy chương vàng tại Cuộc Thi International Wine and Spirits Competition năm 2000.
Để trong tủ lạnh sau đó trước k
Màu: trong suốt
Mùi: mùi thơm nồng nàn của trái cây, cam thảo, rau mùi, thoáng hương cây bách xù và nước khoáng.
Vị: mùi vị ngọt ngào đặc thù của cam Seville, cam thảo, hạnh nhân, vỏ chanh, cây bách xù dại và rau mùi. Dư vị nhẹ nhàng, lâu dài hơn.
Rượu Gin có thể uống trực tiếp, nhưng phần lớn người ta dùng để pha cocktail, món đồ uống với rượu Gin phổ biến nhất là Gin Tonic (Hay viết tắt là G & T), tức là Gin pha với Soda Tonic, một loại Soda có chứa Quinine, có vị đắng
Nơi chuyên bán rượu Gin uy tín là cửa hàng Wines and Foods, địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12 quận Tân Bình, Tp.Hcm, Tell: 0908 433 959 (Zalo, Viber)
Trong khi rượu Vodka được làm từ khoai tây, lúa mạch đen hoặc lúa mì rồi sau đó chưng cất, rượu gin được làm từ mạch nha hoặc ngũ cốc, rồi chưng cất, và sau đó trộn với hương vị của quả bách xù. Thành phần chính của Vodka là nước và ethanol trong khi phần trung tâm của Gin là quả Juniper và các loại thảo mộc.
Có tất cả 8 loại rượu Gin khác nhau, gồm: London Dry Gin, Plymouth Gin, Genever, Old Tom Gin, Sloe Gin, Barrel-Aged Gin, Navy Strength Gin, Contemporary Gin
Gin là một loại rượu có nồng độ cồn mạnh, trong suốt, không màu, có hương vị của quả Bách Xù (Juniperus) và các loại trái cây, Thảo Mộc, gia vị. Người ta thường dùng rượu Gin để pha chế. Có rất nhiều loại cocktail nổi tiếng và phổ biến sử dụng rượu Gin làm nguyên liệu chính.
Từ “Gin” trong tên gọi của rượu Gin là từ rút gọn của Genever trong tiếng Anh thời xưa, trong tiếng tiếng Pháp là Genièvre và trong tiếng Hà Lan jenever. Tất cả cùng xuất phát từ một chữ gốc là “Juniperus”, tiếng Latinh là cây Bách Xù
Đây là loại rượu Gin khai sinh ra tại London – Anh Quốc, để được gọi là London Dry Gin nó phải được chưng cất từ 70%AVB trở lên, các thành phần thảo mộc phải hoàn toàn tự nhiên và phải được thông qua quá trình chưng cất, nó phải có mùi vị của trái Bách Xù. Ngoài ra, nó phải chứa rất ít đường, vì vậy nó không ngọt, dây cũng là lý do trong tên gọi của nó có chữ “Dry”.
Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.